ロイシンというのは、筋肉でエネルギー源になる分岐鎖アミノ酸（ＢＣＡＡ）の1つで、体内で合成できない必須アミノ酸です。

ロイシンの成人男子の要求量は、体重1�s当たり1日14�rとされています。

ロイシンは、アルブミンなどのたんぱく質の合成を促進し、分解を抑制するスイッチを入れるシグナル分子として体内で機能しています。

ロイシンは、肝硬変患者の低アルブミン血症を改善するＢＣＡＡ製剤に利用されています。

リローラというのは、漢方薬の黄柏（おうばく）と厚朴（こうぼく）を主な成分とするストレス対策サプリメントのことです。

リローラの開発元の米ネクスト・ファーマシューティカルズ社の臨床研究では、200�rを2週間飲み続けると、ストレスホルモンの副腎皮質ホルモンがおよそ4割減り、活力を支えるホルモンのデヒドロエピアンドロステロン（ＤＨＥＡ）が倍増しています。

また、ストレスを原因とする過食も抑えられるとされ、49人を対象に行った臨床研究では、76％がスナック類の摂取を減らせたそうです。

りんご味黒酢というのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ（特定保健用食品）の商品名で、具体的には、サンプラネットが商品化しているガラクトオリゴ糖を含む調味酢のことです。

りんご味黒酢の目安量は1日30mlで、水で4〜5倍に薄めて飲用するとされています。なお、りんご味黒酢は、次のような内容の表示許可を取得しています。

⇒　「腸内のビフィズス菌を適正に増やし、お腹の調子を良好に保つ」

□葉酸