ブランフレークというのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ（特定保健用食品）の商品名で、具体的には、日本ケロッグが商品化している小麦外皮由来の食物繊維を含む朝食シリアルのことです。

ブランフレークの1日目安量は、60ｇとされています。なお、ブランフレークは、次のような内容の表示許可を取得しています。

⇒　「食物繊維の豊富な全粒小麦と小麦ふすま（ブラン）を原料にしているのでおなかの調子を整え、便通を良好にする。おいしく食べておなかすっきり」

ベジキャップスというのは、「ベジタリアンカプセルズ」とも呼ぶ、植物を原料に作ったカプセルのことをいいます。

このベジキャップスは、動物由来のものを一切口にしないベジタリアン向けに開発されたのですが、ＢＳＥ（ウシ海綿状脳症＝狂牛病）問題が話題になって以降は、ウシの皮や骨を原料とするゼラチンカプセルを避け、ベジキャップスを使うメーカーも増えています。

ブルーベリーというのは、ツツジ科の低木性の植物のことです。

また、ブルーベリーは、生食用やジャム、ジュースとして流通するものと、サプリメントや医薬品に使用されるものとでは、その種類が異なります。

具体的には、前者は、ラビットアイブルーベリー、ハイブッシュブルーベリーという種類のものが多く、後者はビルベリー（別名：ホワイトベリー）です。

なお、ビルベリーは、眼精疲労や視力を回復するサプリメントに利用されます。

ちなみに、ブルーベリーの有効成分となるアントシアニンは、食用にされる種類のブルーベリーにも含まれていますが、効果が確認されているのはビルベリーになります。

□ファイブミニ