オリーブリーフのサプリメント
オリーブというのは、調理用のオイルや、オリーブオイルを含む基礎化粧品が知られていますが、このオリーブオイルは、オリーブの実からとられたものです。
一方、オリーブリーフ(葉)は、サプリメントとして注目されているものです。
オリーブリーフの抗酸化栄養素とは?
オリーブは、地中海沿岸の諸国では、古来より食用と薬用に用いられてきました。
具体的には、古代ローマ時代の博物学者プリニウスが、オリーブオイルやオリーブリーフを薬として使用したことが記録されています。
ヨーロッパの伝承医学では、オリーブリーフが動脈硬化や高血圧、糖尿病などに対して用いられてきたといいます。
なお、現在では、オリーブリーフに特有の抗酸化栄養素が知られるようになり、生活習慣病の予防に利用されています。 |